Các dịch vụ:
*

Bột ngũ cốc

 Từ trước đến nay, bột ngũ cốc luôn được biết đến là một trong những món ăn nhanh đơn giản và có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Dưới đây là cách làm các loại bột ngũ cốc thơm ngon mà quý độc giả có thể làm tại nhà.
Bước 1: Chọn mua ngũ cốc tốt

Muốn có được loại bột ngũ cốc ngon, đầu tiên các bạn cần phải chọn được các loại ngũ cốc đảm bảo chất lượng và các loại thường được dùng là: Đậu xanh, đậu đỏ nhỏ, đậu tương (đậu nành), đậu đen, mè (vừng) hoặc gạo lứt. Nên chọn mua đậu ở các cửa hàng uy tín để tăng tính an toàn về chất lượng.

- Đối với đậu xanh: Nên chọn loại đậu còn nguyên hạt, có màu sáng, hạt đậu bóng bẩy.

- Đối với đậu đỏ. Nên chọn loại đậu hạt nhỏ (đậu xanh lòng), vì loại đậu này có tác dụng giải độc cơ thể và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.

- Đối với đậu đỏ. Nên chọn loại hạt nhỏ bằng hạt đậu xanh.

- Đối với đậu tương. Nên chọn loại đậu có màu vàng đều, hạt tròn.

- Đối với gạo lứt: Nên mua ngay tại nhà máy xay xát lúa để chọn được loại gạo ngon, không bị mốc. Tránh mua ngoài chợ để phòng trường hợp người bán có sử dụng chất bảo quản chống mốc.

- Đối với mè. Nên loại có màu đen đều, ít lép.



Bước 2: Thực hiện

Chuẩn bị các loại đậu theo tỷ lệ 1:1, riêng mè đen và gạo lứt là 0,5.

Đậu mua về rửa kỹ bằng nước ấm ít nhất 2 lần, loại bỏ bụi bẩn và các hạt đậu kém chất lượng, bị hư, sâu hoặc chai sạn. Sau đó đem phơi nắng cho thật khô. Điều này sẽ giúp hạt đậu thơm, bùi hơn khi rang xay.

Riêng đối với mè đen, trước khi rửa phải ngâm qua nước một vài lần để lọc bỏ cát, đất dính trên hạt mè. Sau đó vớt mè lên phơi khô rồi sàng, sẩy để loại bớt các hạt bị lép.
Khi rang đậu nên rang từng loại một, tránh tình trạng rang chung nhằm đảm bảo các loại ngũ cốc được chín đều. Đối với đậu xanh và đậu đỏ, khi hạt đậu trên chảo chuyển màu, hết mùi ngái là được. Còn đậu đen thì rang cho đến khi hạt đậu có mùi thơm. Mè, gạo lứt cũng đem rang cho đến khi hạt vàng đều, có mùi thơm.

Rang xong, ủ ngũ cốc bằng giấy có vải quấn quanh. Để 20-30 phút rồi đổ ra cho nguội, sau đó đem đi xay. Có thể xay bằng máy xay sinh tố, nhưng tốt nhất bạn nên mang ra tiệm xay bột để bột ngũ cốc được mịn và dễ uống hơn.

Bước 3: Sử dụng

Theo các chuyên gia, mỗi lần dùng bột ngũ cốc chỉ cần khoảng 3 muỗng ăn là vừa đủ. Sau đó pha bột ngũ cốc với 200ml nước sôi. Khuấy đều cho ta hết là có thể sử dụng được. Nên cho thêm một chút đường hoặc sữa đặc để dễ uống hơn.

Nên sử dụng bột ngũ cốc sau bữa ăn khoảng 30 phút, tốt nhất là sử dụng vào buổi sáng và tối.

Nếu muốn uống nóng: Nên pha từ 4-5 thìa bột ngũ cốc, thêm đường hoặc sữa đặc với chút nước nguội đánh sền sệt, rồi cho khoảng 250ml nước đun sôi vào khuấy đều.

Nếu uống lạnh: Nên pha từ 4-5 thìa bột ngũ cốc hòa với 100ml nước ấm, cho thêm đường hoặc sữa đặc, rồi khuấy cho tan đều. Thêm đá để thưởng thức.

Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng !

Bột ngũ cốc có tác dụng gì nếu sử dụng thường xuyên?



Được biết đến từ lâu và đã trở thành một nguồn dinh dưỡng không thể thiếu trong các gia đình. Bột ngũ cốc là một nguồn dinh dưỡng thiết yếu có thể cung cấp năng lượng cho một ngày dài và bận rộn. Nhưng liệu bạn đã biết hết được các dụng mà bột ngũ cốc đem lại hay chưa? Hãy cùng JAMJA’S BLOG tìm hiểu bột ngũ cốc có tác dụng gì nhé!

Không thể phủ nhận rằng, bột ngũ cốc chứa lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào, vì vậy rất nhiều người  coi đây là một nguồn thực phẩm không thể thiếu trong một ngày. Bột ngũ cốc thông thường bao gồm các loại đậu như: đậu xanh, đậu đỏ, mè đen, gạo lức,… Bột ngũ cốc thường là tên gọi chung cho các loại hạt có chứa nhiều dinh dưỡng và được xay ra để sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau.

Bột ngũ cốc có tác dụng gì?
Đem lại lối sống khỏe mạnh và thanh lọc cơ thể

Ngũ cốc luôn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng đến từ thiên nhiên được rất nhiều người ưa chuộng. Trong ngũ cốc chứa nhiều protein và chất xơ giúp tăng cường hệ  miễn dịch và hộ trợ hệ  tiêu hóa hiệu  quả. Bên cạnh đó, trong bột ngũ cốc chứa ít chất béo, vì vậy rất nhiều những người trong giai đoạn tập gym sẽ sử dụng thường xuyên để có thể kích thích tăng cơ và đạt được hiệu quả tập luyện.

Hoạt chất Carbohydrate chứa nhiều trong các loại ngũ cốc, bởi vậy, nếu tích cực sử dụng vào mỗi buổi sáng, bột ngũ cốc sẽ giúp bạn có được nguồn năng lượng dồi dào và khỏe khoắn trước khi bắt đầu một ngày mới.

Ngoài ra, một số dưỡng chất trong bột ngũ cốc có thể giúp bạn giảm béo bởi nó tạo cảm giác no lâu và không mau đói.

Bột ngũ cốc thực sự có thể đem lại lối  sống khỏe mạnh nếu thường xuyên sử dụng chúng và sử dụng đúng cách. Bởi trong ngũ cốc chứa nhiều chất chống oxi hóa đem lại sự dẻo dai và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, đặc biệt là suy tim. Mỗi ngày một ly bột ngũ cốc chính là một mẹo hữu hiệu được mọi người truyền tai nhau nhiều nhất.
Tăng kích thước vòng 1

Một trong những điều băn khoăn nhiều nhất của chị em khi tìm đến với bột ngũ cốc chính là liệu loại thực phẩm này có thể giúp cải thiện kích thước vòng 1 được hay không.

Phu kien tu bep



Trong hạt ngũ cốc như hạt  đậu nành, mè đen, đậu xanh là những thực phẩm giàu estrogen là hoạt chất chính giúp kích thích tăng trưởng vòng 1. Nếu chăm chỉ sử dụng bột đậu nành như  một loại thức uống hàng hoặc 2-3/lần 1 tuần kết hợp cùng một số bài tập massage sẽ giúp vòng 1 của chị em được săn chắc và nảy nở hơn.
Tác dụng làm đẹp da

Nhắc đến sự đa dụng trong công năng của bột ngũ cốc không thể không nhắc tới khả năng làm trẻ hóa làn da, sáng da và căng da nhờ các dưỡng chất từ các loại hạt dinh dưỡng này

Hỗn hợp đậu đỏ + sữa chua + nước chanh giúp trị mụn và làm mịn da. Các bạn chỉ cần sử dụng đắp mặt nạ bằng hỗn hợp này 1 lần/ tuần sẽ thấy hiệu quả trông thấy sau vài lần sử dụng đó.

– Hỗn hợp đậu xanh + sữa tươi + bột nghệ + mật ong  có thể giúp những làn da khô được cấp ẩm và mềm mại hơn trông thấy .

– Hỗn hợp 5 loại bột ngũ cốc (đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, gạo lứt, mè đen) sau khi được say nhuyễn hòa cùng sữa tươi và rửa mặt hàng ngày sẽ giúp bạn có làn da khỏe mạnh và trắng sáng tự nhiên.
Cách sử dụng bột ngũ tăng cân hiệu quả?

Tinh bột, đạm, vitamin, khoáng chất, và chất béo chính là những dưỡng chất mà bạn không thể bỏ qua nếu muốn quá trình tăng cân diễn ra thật hiệu quả. Và bạn hãy vui mừng vì đã những dưỡng chất quý giá này lại xuất hiện gần như  trong tất cả các loại ngũ cốc vì vậy bột ngũ cốc chính là một loại thực phẩm không thế thiếu trong thực đơn của những cô nàng “cò hương”. Vitamin B hay chất xơ trong các loại ngũ cốc sẽ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và rất có lợi để sản sinh năng lượng cho cơ thể của bạn.

– Yến mạch sẽ đạt được hiệu quả cao nhất nếu sử dụng vào buổi sáng. Bạn có thể dễ dàng tìm mua cũng như đa dạng trong cách chế biến. Bột yến mạch có thể pha cùng sữa tươi hoặc nấu thành cháo yến mạch cũng vô cùng hiệu quả.

– Ngô cũng sẽ là một thành tố góp phần quan trọng trong liệu trình tăng cân của bạn. bạn có thể dùng trong các bữa chính hoặc bữa phụ để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất và kích thích hệ tiêu hóa.

Cách làm bột ngũ cốc

– Với các loại ngũ cốc trên bạn cần rửa sạch, đem đi rang lên . Tốt nhất nên rang riêng từng loại vì sẽ có những loại nhanh chín hơn.


Tư vấn thiết kế bếp nhà hàng Lưu ý nhỏ cho bạn: thiết kế bếp nhà hàng kiểu, Tư vấn thiết kế bếp nhà hàng kiểu “vừng ơi mở ra” : đây là xu hướng thiết kế bếp nhà hàng mới nổi tại thị trường Việt Nam, với không gian bếp
Lò nướng công nghiệp Lò nướng tầng là loại lò nướng công nghiệp, Có thể nướng được nhiều loại bánh như bánh trung thu, bánh mì, bánh đậu xanh, bánh ngọt, thích hợp cho bếp ăn của nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,
Tuyển sinh trường cao đẳng dược hà nội Kiểm định chất lượng trường Cao đẳng Y tế Hà, Với hệ cao đẳng, thí sinh có mức điểm học bạ 3 năm THPT từ 15 điểm hoặc mức điểm thi THPT quốc gia từ 9 điểm trở lên nộp hồ sơ và nhận giấy báo

- Phone: +84-908-744-256